INGREDIENTS
Concombre découpé en de petits dés
Radis rose
Grenade
Oignon vert
Coriandre
Crevettes
100 grammes de fonio
Ail
Gingembre
INGREDIENTS POUR LA MARINADE
Huile d’olive
Sel rose de l’Himalaya
Poivre
Citron
Un peu de vinaigre de mangue
SERVICE
Disposez au fond de votre bol les 100 grammes de fonio cuits à la vapeur, la salade et vos crevettes (que vous aurez faites sauter à la poêle avec un filet d’huile d’olive) par dessus et arrosez généreusement de marinade. Bon appétit !
NATURA BIO DAKAR 
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